На мукомольный комбинат "Российский" поставлена партия пшеницы Саратовская 46 в количестве 4 т. Была отобрана средняя проба и проведён физико-химический анализ партии, который установил следующее: массовая доля влаги – 12,5%, массовая доля клейковины I группы – 28,5%, стекловидность 58%, натура – 747 г/дм3, число падения – 190, сорная примесь – 2%, зерновая примесь 3%, зерно 1 степени обесцвеченности, посторонних запахов не имеет.
1. Определите фактическую классовую и типовую принадлежность данной партии пшеницы.
2. В зависимости от каких показателей пшеницу делят на типы, подтипы, классы?
П р и м е ч а н и е. Для решения задачи используйте ГОСТ Р 52554–2006 "Пшеница. Технические условия".
Виктория
Мореходка
Работа выполнена в срок и качественно, преподаватель принял работу с первого раза без заме...
Валерий
МКЖТ
Гениально быстро без единой ошибки , ребята смело заказывайте у Анастасии работы , очень о...
Александр
Политехнический колледж
Работа выполнена хорошо. Понадобилось сделать дополнительные задания, все сделали быстро и...
Галина
ЗабГУ
Большое спасибо! Рекомендую автора. Выполнила всё быстро и качественно.